Dienstleistungen
Entwicklung Ikawa Röstprofil
Ein Service für Grünkaffee-Produzenten, Importeure und Händler
Standard-Röstprofile fürs Cupping sind oft nicht optimal. Wenn das Profil die Stärken des Kaffees hervorhebt, ist das Glück. Wenn nicht, bleibt der Kaffee auf dem Cuppingtisch liegen. Wir entwickeln für euren Kaffee ein individuelles Röstprofil. So könnt ihr sicher sein, dass der Kaffee sein volles Potenzial entfaltet. Egal, wo oder von wem er geröstet wird.
Einführungsaktion
70% Rabatt auf die ersten 5 Specialty-Grade-Coffees.
Consulting
Gerne unterstützen wir euch mit unserem vielseitigen Kaffee-Knowhow. Ganz egal ob:
- Troubleshooting
- Gemeinsam optimale Extraktionsprofile definieren
- Für Betrieb passende Röstung / Blend sensorisch eruieren
- Unabhängige Beratung zu Equipment
- Stichproben und Nachjustierung
- Unterstützung bei der Reorganisation der Bar und Vereinfachung von Arbeitsabläufen
Euer eigener Kaffee
Möchtet ihr euren Kunden einen ganz besonderen Kaffee anbieten? Einen einzigartigen Kaffee, der als Statement eurer Marke dient?
Wir unterstützen euch gerne bei der Auswahl, dem Geschmacksprofil, dem Röstprozess und der Gestaltung der Kaffeeverpackung, die perfekt auf euer Corporate Identity abgestimmt ist.